Balades anglaises
Dans la deuxième moitié du 19e siècle, les Anglos -Saxons constituent la majorité des étrangers de Pau. Cette communauté est constituée d’anglais, d’écossais, d’irlandais et d’américains. Bon nombre de palois ont ainsi associé - par simplification - la colonie britannique à l’Angleterre. À cette époque, la langue et le style anglais étaient la référence de la réussite.