Le Vic-Bilh
Situés au Nord-Est de Pau, les vignobles du Vic-Bilh offrent des paysages
vallonnés sur la chaîne des Pyrénées. Ils produisent un vin blanc liquoreux qui accompagne
parfaitement les produits régionaux comme le foie gras ou le fromage des Pyrénées : Les
Pacherenc. Le Madiran quant à lui, est un rouge puissant au Tannat marqué, qui en fait la
caractéristique première de son identité pyrénéenne.