L' Esberit est installé à 5 minutes en voiture du centre ville de Pau, dans un cadre bucolique, une bâtisse classée, lovée au pied d'un chêne centenaire. Possibilité de se garer facilement face à l'établissement sur un parking privé.
C'est un restaurant dit "gourmand", allant vers une cuisine gastronomique. Il propose tous les jours des menus variés réalisés avec des produits de qualité, de haute fraicheur, et d'une localité rare. Vous serez ainsi séduit par cette cuisine inventive, que vous pourrez déguster dans un cadre charmant à la décoration contemporaine. C'est une halte agréable et pratique pour vous lors de vos achats ou visites dans Pau. Nous sommes labélisés "collège culinaire de France". Aujourd'hui, Nicolas Lormeau est élu jeune talent 2021 Gault et Millau et a reçu par ce même guide, le trophée terroir d'exception en 2022. Possibilité également de privatiser un salon
Situation : Périphérie de la ville