L' Esberit est installé à 5 minutes en voiture du centre ville de Pau, dans un cadre bucolique, une bâtisse classée, lovée au pied d'un chêne centenaire. Possibilité de se garer face à l'établissement sur un parking privé de 18 places .
C'est un restaurant dit "gourmand", allant vers une cuisine gastronomique. Il propose tous les jours des menus variés réalisés avec des produits de qualité, de haute fraicheur, et d'une localité rare. Vous serez séduit par cette cuisine inventive, que vous pourrez déguster dans un cadre charmant à la décoration contemporaine. C'est une halte agréable et pratique pour vous lors de vos achats ou visites dans Pau. Aujourd'hui, Nicolas Lormeau est élu jeune talent 2021 Gault et Millau et a reçu par ce même guide, le trophée terroir d'exception en 2022. Label "Collège Culinaire de France". Réservation en ligne. Possibilité également de privatiser un salon
Situation : Périphérie de la ville