Les restaurants
Pau et son agglomération fourmillent de mille adresses pour faire de votre séjour une longue plage de bonheur et de saveurs.
Envie de vous plonger au cœur de la tradition ?
Apprenez au gré de vos escapades culinaires la recette de la traditionnelle Garbure ou de la célèbre Poule au Pot qui fit les délices de ce "cher roi Henri" et le charme de nos livres d’histoire…
La cuisine traditionnelle béarnaise peut se vanter de sa notoriété.
Les produits du terroir font de Pau une ville gourmande.
Vous ne résisterez pas plus aux produits traditionnels figurant sur les cartes (confits, magrets, foies gras, cèpes…) qu’aux produits spécifiques (palombes, truites, saumons, fromages de brebis, agneau de lait…).
Et vous goûterez notre vin de Jurançon !!!
Envie d’exotisme ?
De cuisine basque ou espagnole ?
De « saveurs du monde » ?….
Chez nous, tous les choix sont possibles et nos restaurateurs vous réserveront le meilleur des accueil !